Maurizio MALTESE enseigne dans les plus grandes villes d'Italie et d'Europe. Il a formé les plus grands experts de l'armée et de la police italiennes et nombre de professeurs d'écoles d'arts martiaux. Il fonde en 1995 sa méthode de défense et de sécurité. Elle est aujourd'hui employée par les services de sécurité gouvernementaux d'Italie et des États-Unis. Pour cette méthode, il reçut officiellement les remerciements de ces deux pays.